まさに手作りの味ってカンジです。
このしっとりとした生地にさわやかな甘さがいいですね^^
今日は洋なしを食べたので明日は
この焦げ目がケーキを引き立てるw
【歐林洞】
古都鎌倉にある歐林洞は、美術館を改装した、ヨーロッパの洋館を思わせる素敵なお店です。店内のいたるところに飾られたアンティーク家具や高級洋食器には、ため息がでるばかり。サロンコンサートもできる2階のホールへ続く階段は、まるで映画のワンシーンを見ているような優雅な気持ちにさせてくれるでしょう。
歐林洞のお菓子は、幅広い世代に好まれています。ドイツから直輸入している歐林洞オリジナルブレンドティーと一緒に味わうと、なんだか優雅な鎌倉マダムになった気分です。
パウンドケーキ1本、1,300円也
■参考記事サイト:歐林洞のパウンドケーキご注文はこちらから(ケーキ以外もあります)
追記:翌日。
マロンのパウンドケーキ
どうしてか、洋ナシよりマロンの方がおいしく感じました。